更改操作
在Mac系统中无法修改当前登录的账号名，因此需要先创建一个临时的管理员账号（不要和想要修改的名称相同），再进行操作。
官方的这篇 更改 macOS 用户帐户和个人文件夹的名称 步骤非常详细，因为官网的文章经常被取消，所以这里简要说一下步骤：
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在"用户与群组"里创建一个新的管理员临时账号，名称不要和要修改的名称一样；
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退出当前登录的账号，使用上面的临时管理账号登录，然后进入 '/Users' 目录，将个人文件夹修改成新的名称；
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进入"用户与群组"，右键需要修改的用户名，选择"高级选项"， 修改账号名称，个人目录选择新修改的目录；
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注销临时账号，使用修改好的账号重新登录，进入"用户与群组" 中删除临时的账号，并且在 '/Users' 目录下删除临时账号对应的个人文件夹；
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重启
后续问题
按照上面的操作进行设置之后，没有发现特别严重的错误，绝大多数的应用程序打开没有任何问题。主要出现了下面的几个问题：
Docker栏的图标初始化并且系统的设置被初始化
如果发现修改后的账号很多系统设置都被恢复，这个时候只要重启一下电脑就可以了。
程序无法打开
如果有的程序出错的话，主要是将配置的路径没有采用 $USER_HOME 的这种形式，而是设置成了固定路径，主要将路径调整成环境变量形式的就可以了。
JetBrain系统的程序如果无法打开的话，可以参考 JetBrain系列程序在Mac下无法打开或闪退的解决方法。
IntelliJ IDEA中Maven项目编译错误
调整之后发现，使用IntelliJ IDEA的Build - Build Project 菜单编译Maven项目的时候会出现找不到包引用的错误，但使用mvn命令则是正常的。这个时候只有在命令行下面执行 mvn idea:idea 命令即可，该命令会在新的用户环境下重新下载新的idea相关的插件。
详细见使用mvn命令正常但在IntelliJ IDEA中编译Maven项目出错。